Polos de yogur y melocotón

Polos de yogur y melocotón
Como no todos los helados van a ser de chocolate, como deberíamos tomar fruta al menos escondida y como los polos de melocotón tuvieron tanto éxito en casa, me he decidido por una versión más completa y que sea más de helado aunque en formato polo.
Ingredientes

Quedan realmente buenos, empachosos no lo son nada, refrescantes pero, no nos engañemos, donde se ponga un helado o polo con su grasa sea de la nata o del queso, no se ponen los de yogur. Podríamos decir que ésta es la versión light del helado. Eso sí, ni heladera, ni grandes aparatos, de nuevo receta sencilla a más no poder. Vamos a ello.

Necesitamos:
  • 3 melocotones
  • 1 yogur de melocotón
  • 30 gr de azúcar
Preparación:

Pelamos y cortamos los melocotones en trozos, ponemos en el vaso de la batidora, añadimos el yogur y el azúcar, batimos bien, que quede muy cremoso.

Vertemos en los moldes elegidos, ponemos los palillos y congelamos.

Cuando estén hechos, mejor de un día para otro, podemos conservar los que no tomemos envueltos en papel film y en el congelador.