Esta es una receta muy divertida para hacer en Halloween con los niños ya que no necesita ni horno ni cocinado.
Ratones de chocolate
Ingredientes
- 50 gr. de chocolate
- 300 gr. de oreo o galletas tipo Oreo
- 100 ml. de creme Frâche o nata espesa
- almendras
- bolitas de azúcar
- regaliz negro
Elaboración
Se trituran las galletas Oreo y se reservan 100 gr. Se derrite el chocolate al microondas 1 minuto. Se añaden las migas de Oreo y y la creme Frâche hasta que quede una masa uniforme. Se reserva al menos 1 hora en la nevera para que endurezca y sea más fácil de manejar.Se divide en 8 porciones y se forman bolas dándoles la forma del cuerpo del ratón y se rebozan en las migas de oreo sobrante para que parezca el pelo. Se imitan las orejas con medias almendras, el rabo con el regaliz negro y los ojos con las bolitas de azúcar, pero si no tenéis podéis ponerle un pegotito de queso crema y un puntito de oreo.
Yo usé bolitas de colores: las blancas para los ojos, las rosa para el hocico y los bastoncillos morados para el bigote, pero como ya os he dicho antes podéis usar vuestra imaginación para hacerlo.
