Reciclando Roscón de Reyes

Reciclando Roscón de Reyes
A raíz de una receta de mi querida y admirada Eva Arguiñano, para aprovechar los restos de Roscón...
Ingredientes
1 Roscón de Reyes. 150ml de leche condensada. 250ml de leche. Agua de azahar, azúcar y canela (opcional).
Elaboración
A raíz de una receta de mi querida y admirada Eva Arguiñano, para aprovechar los restos de Roscón de Reyes, hice esta receta. Sabía que tal y como la presentó Eva, no iba a gustar en casa. Pero me pareció interesante el remojado con la leche condensada y la leche. En vez de gratinar, yo lo metí un poco al horno, para espesara más las dos leches juntas. El resultado fue delicioso, sobre todo, tomado en templado. Ideal para un desayuno de domingo por ej. Y totalmente adaptable si tenéis unas magdalenas en casa algo resecas o restos de un bizcocho.