Roscón de Reyes

Roscón de Reyes
Prepara el roscón de reyes estas navidades, ¡es muy sencillo!
Ingredientes

Se acerca el día de los Reyes Magos y tenía muchas ganas de preparar la receta del roscón de reyes. Se trata de una receta fácil que podéis preparar el mismo día de reyes por la mañana y tenerlo listo para la hora del café.

¿Te animas a prepararlo? Pues sigue leyendo!




















Ingredientes para el Roscón de Reyes



Masa



§  500
gr. de harina



§  100
gr. de mantequilla



§  100
gr. de azúcar



§  1 huevo



§  2 cucharadas de
agua de azahar



§  1 vaso
de leche tibia



§  25
gr. de levadura de panadero prensada



§  1 huevo
batido



§  Una
pizca de sal



Decoración



§  Frutas
escarchadas



§  Almendra
laminada



§  Azúcar



Cómo hacer el roscón de reyes



-
hacer un volcán en la harina y añadir en el agujero la mantequilla en pomada, el azúcar,
el huevo, una pizca de sal, la leche tibia y el agua de azahar y lo mezclaremos
todo con una cuchara. A continuación añadiremos la levadura desmigada y será
entonces cuándo mezclaremos todo con la harina (con las manos, claro).



-
mezclar todos los ingredientes con las manos hasta conseguir una masa homogénea.



-
en una bandeja de horno, con papel de hornear, darle forma al roscón de reyes y
pintar con el huevo batido y decorar con las frutas escarchadas y el azúcar.



- dejar fermentar hasta que duplique su tamaño.



-       - hornear
a 180ºC durante unos 20 minutos y ¡listo!



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