Roscos de Reyes de Hojaldre

Roscos de Reyes de Hojaldre
Este año me ha dado pereza hacer el típico roscón, así que decidí hacer uno de hojaldre que es mas rápido y igual de rico
Ingredientes

INGREDIENTES:

2 masa de hojaldre redondas

500 ml de nata para montar

1 cucharada de azúcar avainillada

2 cucharadas de azúcar glas

 miel

almendra molida
PREPARACIÓN:

Pon
las dos planchas de hojaldre juntas y con ayuda de un molde o un plato
recorta la masa para darle forma de rosco. Hornea el rosco de hojaldre
durante 20 minutos a 180 grados. Deja que el rosco enfríe sobre una
rejilla. Cortarlo por la mitad con la ayuda de un cuchillo de sierra y
rellena con la nata montada.


Para preparar la nata, echarla en un bol con los 2 azucares y monta con la batidora de varillas. Yo la monte con la Monsieur Cuisine 2 minutos a velocidad 3.

Pinta con miel el roscón para darle brillo. Espolvorea almendra molida.