Sorbete helado de sandía.

Sorbete helado de sandía.
El sorbete es una forma ideal de tomar fruta a la vez que nos refrescamos. Es una bebida helada, con gran cantidad de agua y vitaminas.
Ingredientes

Ingredientes:


  • 500g.
    de sandía, pesada sin cáscara.


  • 50g.
    de azúcar.


  • 2
    claras de huevo bien montadas a punto de nieve.




Modo de hacerlo:


  • Pon
    en la batidora la sandía y el azúcar.


  • Bate
    hasta que se haya disuelto completamente el azúcar.


  • Mezcla
    con cuidado, las claras con la sandía batida.


  • Si
    tienes heladera, pon la mezcla en ella hasta que veas que está
    cremosa.


  • Si no
    tienes, ponla en un bol y mete en el congelador hasta que empiece a
    cristalizar.