Sorbete de sandía

Sorbete de sandía
Sorbete de sandía, diferente y refrescante para combatir este calor.
Ingredientes

Ingredientes: 

- 250 gr de sandía

- 4 cucharadas de azúcar

- Un chorreoncito de leche (según textura deseada)

- Hojas de menta (para decorar)


Elaboración:


Comenzaremos cortando la sandía en trozos, quitandole las pepitas y congelándola unas horas.

Una vez congelada, la
sacamos del congelador y la dejamos fuera unos 15-20 minutos (lo justo
para que empiece a descongelarse y pueda picarse bien)


La colocamos en el vaso
de la batidora (o en el triturador), añadimos la leche y las cucharadas
de azúcar (yo le puse 4, pero también dependerá de lo dulce que lo
queráis, lo bueno de esta receta es que puedes ir probando y añadiendo
hasta obtener el dulzor y la textura deseada)


Trituramos.......trituramos....trituramos....jejejeje,
estaréis un ratito así, hasta que el hielo comience a ablandarse y se
integren todos los ingredientes.

Yo pasados unos minutos paraba la
trituradora, movía los cubitos de sandía con una cuchara y continuaba.
Así hasta que obtuve una textura de sorbete.


Ahora solo queda echarlo
en los vasos deseados, colocar dos hojas de menta como decoración (que
incluso podéis triturar junto con los demás ingredientes, porque le da
un toque buenísimo) y a refrescarse!!!!







Más fácil imposible, pero os aseguro que repetiréis si lo probáis!!!!