Tarta de Chips Ahoy

Ingredientes
Ingredientes:
  • 1/2 litro de nata líquida para montar
  • 200 cl de leche entera
  • 2 tarrinas de queso philadelphia (400 grs)
  • 150 gr. de azúcar
  • 2 sobres de cuajada
  • 2 paquetes de galletas Chips ahoy!
  • Caramelo líquido
Elaboración:Se pone la leche y la nata en una cacerola a fuego medio. Cuando empiece a calentarse añadimos el azúcar, el queso philadelphia y los sobres de cuajada. Removemos muy bien hasta que esté todo bien ligado.Untamos el molde con el caramelo líquido y a continuación vertemos sobre él la mitad de la masa y la cubrimos con una capa de galletas. Volvemos a echar el resto de la masa (teniendo cuidado porque se pueden mover las galletas, pero no importa) y por último cubrimos con otra capa de Chips ahoy.La metemos en la nevera y dejamos enfriar.