TARTA DE FLAN CON GALLETAS Y CHOCOLATE, RECETA SIN HORNO Y MUY FÁCIL. Tarta que se prepara con ganache de chocolate, galletas y flan instantáneo con un toque de queso que le da un sabor estupendo, se hace muy fácil y por poco dinero tenemos una tarta que rinde para al menos 15 raciones generosas, gusta tanto a pequeños como a mayores y será una de las tarta que seguro que te piden que vuelvas a preparar porque esta riquísima.
TARTA DE FLAN CON GALLETAS Y CHOCOLATE
Ingredientes
Ingredientes para la Tarta:.
Galletas rectangulares (cantidad necesaria)
200 ml (1 Cup) Leche
Molde de 27 cm x 17 cm x 5,5 cm de alto
.
.
Ingredientes para la ganache:
.
250 ml (1 Cup) Nata para montar o crema de leche para batir con 35% MG
250 g Chocolate negro especial postres al 50% de cacao
50 g (2 Cucharadas) Mantequilla sin sal
.
.
Ingredientes para el flan:
.
700 ml (3 Cups) Leche
125 g (1/2 Cup) Azúcar
100 g (1/2 Cup) Queso crema
2 Sobres de preparado para flan o pudin para 500 ml cada uno