Tarta fria de queso y fresa

Tarta fria de queso y fresa
Esta receta se la he visto en el blog a mi amiga Mertxe, visitar su blog os encantara; http://lacocinademertxe.blogspot.com.es/ Es una receta facil
Ingredientes

INGREDIENTES:
1 Sobre de gelatina de fresa en polvo,
250 gr de queso de untar light  ,
500 ml de agua.

PREPARACIÓN:
Hacer
la gelatina como pone en la caja. Cuando este la gelatina hecha, la
apartamos del fuego, echamos el queso y con una barillas remover bien
hasta que se disuelva el queso. Echamos todo en un molde y lo metemos al
frigorífico. Es mejor hacerla el día de antes. Yo la decore con nata;
200 ml de nata, 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de azúcar
avainillado. Se monta con la batidora, la echamos a una manga pastelera y
a decorar, en el centro puse una gominola.