Tarta de galletas con crema de café (moka). SIN HORNO.

Tarta de galletas con crema de café (moka). SIN HORNO. Receta muy fácil, rápida y por supuesto el resultado ¡¡súper delicioso!! La tarta que siempre gusta a todos en cualquier momento y ocasión, sea para fiestas o un día especial, no dejes de hacerla porque estoy segura que te encantara.
Ingredientes
Ingredientes de la crema de café para la Tarta de galletas:
.
4 Yemas de huevo
175 g (2/3 Cup) Azúcar
300 ml (1 y 1/3 Cups) Leche
200 ml (2/3 Cup) Café exprés
15 g (1 Cucharada) Maicena o almidón de maíz
7 Hojas de gelatina o 12 g de gelatina o grenetina en polvo
200 ml (2/3 Cup) Nata para montar o crema de leche para batir
.
.
Ingredientes para montaje de la Tarta de galletas:
.
Galletas de vuestra elección
200 ml (2/3 Cup) Café de cafetera
4 Cucharadas Licor de café (Opcional)
Azúcar para endulzar el café a vuestro gusto
Nata montada para decorar (Opcional)
Virutas de chocolate para decorar la tarta
Molde 30 cm x 19 cm x 6 cm alto
Papel film
Elaboración
Para ver la receta escrita pincha el enlace que hay debajo de estas líneas: