Tarta de leche condensada y queso

Tarta de leche condensada y queso
Tarta de leche condensada y queso, uno de los postres más fáciles de hacer.
Ingredientes

Tarta de leche condensada y queso crema. Esta tarta
puede ser uno de esos postres que te sacan de un apuro, solo necesitas
dos ingredientes y al horno. A nosotros nos encanta con mermelada de
fresa, pero seguro con cualquier otra estará igual de buena.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 Bote de leche condensada (397gr)
  • Queso crema tipo Philadelphia (300gr)
  • Mermelada de fresa (o la que prefieras)
  • Cerezas en almíbar (para decorar)

Elaboración Tarta de leche condensada y queso crema:


Ponemos en un bol el queso crema y la leche condensada
y removemos bien con unas varillas. A medida que vamos mezclando se ven
grumos del queso crema, pero al final quedará todo bien integrado.


Nosotros hemos utilizado para hornear la
tarta, dos moldes desechables de aluminio con capacidad de 0,5 litros,
que compramos en el supermercado. Al utilizar estos moldes hemos
dividido la mezcla en dos partes iguales, pero ustedes si lo prefieren
pueden utilizar cualquier otro molde y hacer una sola tarta.


Los moldes los forramos con papel
vegetal. Para que sea más fácil adaptarlo al molde pueden humedecer el
papel y apretarlo bien con la mano.


Precalentamos el horno a 180ºC, cuando
pongan la tarta bajar la temperatura a 150ºC  y hornear durante 35-40
minutos, dependiendo del horno. Pinchamos con un palillo y si sale
limpio estará lista.


Dejamos enfriar para desmoldar con más facilidad y servimos con mermelada de fresa o del sabor que más te guste.

Esta receta también ha sido publicada en http://animateacocinar.es/postre-tartas-cupcakes-pastel-bizcocho/45-tarta-de-leche-condensada-y-queso-crema