Tarta de mango SIN HORNO, fácil, rápida y económica

Tarta de mango SIN HORNO, fácil, rápida y económica, una tarta fría con un sabor muy tropical y refrescante ideal como postre de una comida, cena o para cualquier momento que nos apetezca, para lucirnos con una receta tan sencilla y deliciosa que a todos va a encantar.
Ingredientes
Ingredientes de la base de la Tarta:
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120g Galletas de chocolate
60g Mantequilla sin sal
Molde desmontable de 23cm x 9,5cm x 7cm de alto
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Ingredientes del relleno de la Tarta:
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350g Puré de Mango
120g Azúcar
300 ml (1 y 1/2 Cups) Nata para montar o Crema de leche para batir
250g Queso Mascarpone o Queso crema tipo Philadelphia
6 Hojas de Gelatina o 10g de Gelatina o Grenetina en polvo
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Ingredientes para decorar la Tarta:
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150 ml (2/3 Cup) Nata para montar o Crema de leche para batir
20g Azúcar glas o Azúcar impalpable
Bolitas de Mango (Las he sacado con una cucharita)
Hojitas de Menta
Elaboración
Para ver la receta escrita pincha el enlace que hay debajo de estas líneas: