Este pastel o tarta de OREO es la tarta perfecta!Muy fácil de hacer,sin horno,con una deliciosa textura y sabor únicos.Y ese contraste de color negro y blanco se ve una tarta espectacular.
Si tenéis que hacer una tarta para un cumpleaños o ocasión especial dejará asombrados a todos los comensales,o simplemente para disfrutarla y compartirla en família merece la pena porque esta terriblemente riquisíma.
Os enseño como preparar paso a paso la receta de la tarta de OREO para que os salga PERFECTA,y la vídeoreceta de como la preparé.Os invito que la provéis!
Tarta de OREO,fácil y sin horno,PERFECTA!
Ingredientes
INGREDIENTES:
.300 gr. de galletas OREO
.300 gr. de queso de untar tipo phipadelphia
.100 gr.de azúcar
.200 ml.de nata para montar
.100 ml.de leche
.6 láminas de gelatina neutra
-Un molde desmontable de 18 o 20 cm
Elaboración
ELABORACIÓN:
1.-Empezaremos forrando el molde con papel de horno,tanto la base como lados para que nos quede perfecta.
2.-Reservamos 9 galletas oreo,6 para el relleno y 3 para decorar la tarta.Trituramos las restantes muy bien junto con 50 gramos de queso.
3.-Lo añadimos al molde que será nuestra base de galletas,aplastando bien que nos quede uniforme y reservamos en la nevera.
4.-Ponemos a hidratar la gelatina en agua fría cubriendo bien las láminas.
5.-Trituramos las galletas que habíamos reservado procurando que quede algún trozo más grande para que se haga notar en la tarta.
6.-Montamos la nata y reservamos,calentamos la leche en el microondas sin que llegue a hervir,le añadimos la gelatina y la diluimos bien.
7.-Batimos los 300 gr. de queso con el azúcar y le añadimos le leche con la gelatina.Batimos un poco para que se reparta bien.
8.-Incorporamos la nata mezclandola con suaves movimientos envolventes,por último le añadimos las galletas que teníamos picadas y mezclamos.
9.-Vertemos la mezcla en el molde que estaba en el frigorífico y refrigeramos un mínimo de 12 horas,aunque en invierno pueden ser unas pocas menos.
Y ya tendríamos lista nuestra increíble tarta de OREO para deleitar cualquier paladar!
DALE ME GUSTA SI TE GUSTÓ Y COMPARTE
Te invito si te gusta la cocina que me sigas en Youtube ,ahí verás todas mis recetas ,CADA SEMANA RECETAS NUEVAS!
Y con este simple gesto contribuirás a seguir creciendo y subir muchísimas más recetas,muchísimas gracias cocinillas de aquí y de allí y a todos mis seguidores?