Tarta de queso al horno

Hoy te enseño a preparar una tarta de queso al horno, ¡y es tan sencilla y rápida de hacer, que no te lo vas a creer! Simplemente tienes que triturar todos los ingredientes con la batidora, poner la mezcla en un molde y hornear hasta que la tarta esté lista. Esta receta la he hecho en un molde redondo de 23 cm. de diámetro muy bien engrasado para que la tarta no se pegara y evitar así alguna sorpresa desagradable.

Ingredientes

375 gr. de yogur blanco

200 gr. de queso de untar

10 cucharadas de azúcar

3 huevos

3 cucharadas de harina de maíz refinada

Elaboración

Triturar todos los ingredientes con la batidora.
Colocar la mezcla en un molde engrasado.
Hornear a 145 ºC durante 45 minutos.
Enfriar en la nevera durante 8 horas.