Tarta de queso light

Tarta de queso light
Hice esta tarta para el día de San José y qué riquísima me quedó. Normalmente se le echa un yogurt de limón, pero como a mi marido no le gusta, puse los 3 desnatados y así sabia la tarta a queso y no a limón, pero eso es para gustos. Yo usé un molde desmontable de 18 cm.
Ingredientes
250 gr de queso de untar light
3 yogures desnatados azucarados
4 cucharadas de harina
2 cucharadas de sacarina o stevia
3 huevos

Elaboración
En un bol mezclamos el queso y los yogures, movemos con un batidor manual.

Echamos la harina y mezclamos hasta que no queden grumos, añadimos la sacarina y removemos.

Añadimos los huevos y removemos bien.

Untamos con aceite y harina un molde desmontable y echamos la mezcla.

Metemos al horno a 200ºC calor arriba y abajo, hasta que esté lista, unos 30 minutos.