Tarta de queso Philadelphia con yogur ¡al horno!

En sólo tres pasos haz la mejor tarta de queso Philadephia con yogur al horno del mundo. Esta frase la podría haber dicho un jugador de mus que, como sabes, es el juego de cartas donde todos sus jugadores se creen mejores que nadie. Bueno, perdóname la inmodestia. Seguro que hay tartas casi igual de ricas como ésta, pero lo bueno de mi pastel de queso Philadelphia es que resulta muy fácil de preparar.

Ingredientes

  • 350 gr queso de untar tipo Philadelphia 
  • 3 unidades huevos 
  • 1 unidad yogur natural 
  • 200 ml nata líquida 
  • 1 vaso de yogur leche 
  • 1 vaso de yogur azúcar 
  • 1 vaso de yogur harina (sin gluten) 
  • 1 sobre levadura química

Elaboración

Sólo 3 pasos, adelante:

Paso 1: En un bol echa todos los ingredientes juntos y tritura bien con un minipimer/miniwat.

Paso 2: Engrasa un molde y vierte la mezcla. Da unos golpecitos para que suelte el aire.

Paso 3: Cocina en horno precalentado a 180ºC durante 40 a 50 minutos.

Paso 4: A partir de los 30 minutos vigila que no se dore demasiado. Si es así, pon un poco de papel de aluminio por encima. Y ya está.

Conclusión: más fácil imposible, ¿ves qué fácil? Es tan fácil y rápida de hacer que no da pereza prepararla y así siempre tienes una tarta lista para darte un capricho.