TARTA DE YOGUR CON FRUTA CAQUI O KAKI PERSIMÓN SIN HORNO.

TARTA DE YOGUR CON FRUTA CAQUI O KAKI PERSIMÓN SIN HORNO. Tarta de yogur con fruta Caqui o Kaki Persimón. Tarta sin horno muy fácil, rápida, deliciosa y con un precio muy asequible porque lo ideal es utilizar futas de temporada y cada uno podemos poner la fruta que más nos guste, especial para días de fiesta ya que se puede tener hecha con antelación y que sobre todo está muy rica, nada empalagosa y ligera, ideal para después de una comida o cena abundante, ¡os la recomiendo!
Ingredientes
Ingredientes de la base para la TARTA:
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220 gr Galletas integrales (Podéis utilizar otras)
80 gr Mantequilla sin sal
1/2 Cucharadita Canela molida
Molde desmontable de 18 cm de diámetro y 8 cm de alto
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Ingredientes del relleno para la TARTA:
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625 gr Yogur griego Stracciatella (Podéis emplear otro que sea azucarado)
350 ml Nata para montar o crema de leche para batir
50 gr Azúcar glas
15 gr Gelatina o Grenetina en polvo (U 8 hojas de gelatina)
5 Cucharadas Leche
Caquis o Kakis Persimón (Podéis emplear otro tipo de frutas)
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Ingredientes de la capa de fruta:
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350 gr Puré de Caqui o Kaki Persimón
50 gr Azúcar
5 gr (1/2 Cucharada) Gelatina o Grenetina en polvo o 2 hojas de Gelatina
3 Cucharadas Agua
Elaboración
Para ver la receta escrita pincha el enlace que hay debajo de estas líneas: