Para los amantes del cola cao que no les falte sus torrijas favoritas. Yo no soy muy fans del cola cao pero las torrijas están de vicio.
Torrijas de cola cao
Ingredientes
16 rodajas de pan para torrijas3 huevos
1 litro de leche
10 cucharadas de cola cao
aceite para freír
azúcar
Elaboración
Mezclamos en una jarra la leche con el cola cao sin que queden grumos.En un plato hondo batimos los 3 huevos y en otro plato hondo echamos la leche con el cola cao. Ponemos el aceite a calentar.
Cuando este el aceite caliente, empapamos las rebanadas de pan en el cola cao y luego las pasamos por el huevo, las vamos friendo.
Cuando estén todas listas, espolvoreamos azúcar por encima y echamos una cucharadita de leche con cola cao por encima.
También se pueden rebozar en azúcar, para los mas golosos.