Hola en esta oportunidad les presento una receta de una torta húmeda que lleva café y cacao. Es apta para celíacos e intolerantes a la lactosa, ya que no se utilizan productos lácteos como ingredientes. Espero que disfruten de esta deliciosa receta. Besos
Les comparto mi canal de YouTube sobre recetas sin gluten: https://www.youtube.com/channel/UC_dhGl5NRsRyIrW7AtW3tCQ
Torta húmeda de café y cacao (sin gluten)
Ingredientes
150 grs. De premezcla sin gluten;50 grs. De cacao en polvo;
70 ml. De aceite;
150 grs. De azúcar;
250 ml café caliente;
1 cucharada polvo de hornear;
Elaboración
Colocar en un bol la premezcla, el cacao, el azúcar y el polvo de hornear. Mezclar bien hasta integrar por completo los ingredientes.
Añadir el aceite y volver a mezclar.
Por último agregar a la preparación el café caliente. 
Mezclar hasta integrar por completo.
Colocar la mezcla en un molde para horno. Cocinar en horno aproximadamente 20/30 min. (depende de cada horno).
Nosotros lo cocinamos en hornalla en Sartén Essen unos 25 min.
Nosotros lo cocinamos en hornalla en Sartén Essen unos 25 min.