Trufas

Ingredientes

Ingredientes:

  • 200 gr. de chocolate para fundir
  • 200 gr. de leche condensada
  • Fideos de chocolate (opcional)
  • Coco rallado (opcional)
  • Brandy (opcional)
  1. Derretimos el chocolate o bien al baño maría o en el microondas, con cuidado que no se queme.
  2. Una vez derretido, añadimos la leche condensada y un chorrito de brandy, esto es opcional. Mezclamos todo bien y extendemos la mezcla en un recipiente plano para luego poder cogerlo mas facilmente y hacer las bolas.
  3. Lo metemos en la nevera de un día para otro mejor, pero en un par de horas ya se habrá endurecido.
  4. Lo sacamos de la nevera un rato antes para que se hablande un poco y con una cuchara cogemos un trozo y empezamos a hacer las bolas.
  5. Y por ultimo las pasamos por los fideos de chocolate, por el coco o por cacao en polvo, lo que mas os guste.