Turrón de chocolate con crispis

Turrón de chocolate con crispis
Es la primera vez que hago turrón y tengo que decir que me sorprendió lo bien que me quedo, el...
Ingredientes
INGREDIENTES:
200 gr de chocolate fondant
200gr de chocolate con leche
50 gr de manteca
2 cucharadas de cereales
Elaboración
Es la primera vez que hago turrón y tengo que decir que me sorprendió lo bien que me quedo, el sabor espectacular muchisimo mejor que los que compramos. En casa no somos de comer turrones pero este nos encanto y espero hacerlo todos los años.
PREPARACIÓN EN MC:
Echamos los 2 chocolates en el vaso de la MC (thermomix) y programamos 10 segundos velocidad 9. Con la espátula bajos los restos de las paredes del vaso.
Echamos la manteca y programamos 7 minutos, velocidad 2 y 50 grados. Si pasado el tiempo veis que le hace falta mas tiempo lo ponéis, a mi me llego con este tiempo.
Echamos los cereales y programamos 10 segundos velocidad 2. Pasado el tiempo lo echamos en un molde rectangular. Lo metemos en el frigorífico unas 4 horas.
PREPARACIÓN SIN MC:
Fundimos el chocolate al baño de María y le agregamos la manteca, mezclando bien hasta que esté totalmente incorporada. Cuando temple un poco echamos los cereales, removemos y lo echamos en un molde rectangular. Lo metemos en el frigorífico unas 4 horas.