Turrón de galletas María y praliné de avellanas

Turrón de galletas María y praliné de avellanas
Hola a tod@s ya esta muy cerca la Navidad os propongo una receta de turon facil de hacer con ingredientes muy economicos y muy ricos.
Ingredientes

IngredientesPara el praliné de avellanas50 g de azúcar100 g de avellanas tostadas sin piel2 cucharadas de aguaUnas gotas de zumo de limónPara el turrón300 g de chocolate 55%60 g de praliné de avellana100 g de galletas MaríaElaboración Empezamos haciendo el prealiné  calentamos el azúcar con el agua y el zumo de limón. Hay que remover y conseguir que se haga un caramelo rubio claro. En ese momento añadiremos las avellanas ya fuera del fuego mezclamos bien Echamos la mezcla sobre papel de horno y dejamos que se enfrie por completo Una vez fría procedemos a triturarla hasta que se forme una pasta. Podemos ayudar con un poco de aceite  de girasol.Para hacer el turrón partimos las galletas a cuchillo hasta conseguir trocitos. Después solo utilizaremos los trocitos, todas las migas y arenilla de galletas no nos servirán. Además ponemos tres galletas al fondo del recipiente que utilizaremos,Después troceamos el chocolate y lo derretimos Una vez derretido añadimos el praliné, mezclamos bien y terminamos por mezclar los trozos de galletas, dejamos enfriar a temperatura ambiente de un día para otro.