Es muy importante dejar que las semillas de chía se hidraten bien para poder beneficiarte de todas sus propiedades, en la receta se indica que se deben dejar reposar media hora, pero también puedes dejarla reposar toda la noche.
Vasito de yogur, avena, chia y kiwi
Ingredientes
125 gr. de yogur3 cucharadas de copos de avena
2 cucharadas de leche
1 cucharada de semillas de chía
5 gr. de chocolate rallado
Medio kiwi
Elaboración
Poner en un recipiente la avena y encima las semillas chía.Mojar las semillas de chía con la leche.
Verter encima el yogur.
Tapar con papel film y dejar reposar durante al menos 30 minutos en la nevera.
Cortar el kiwi en medias lunas.
Colocar el kiwi encima del yogur y decorar con el chocolate rallado.