Yogurt griego casero, sin nata

Yogurt griego casero, sin nata
Yo lo comí con unos trocitos de kiwi, estaba buenisimo.

Ingredientes

INGREDIENTES:
1 litro de leche
1 yogurt natural
leche en polvo

PREPARACIÓN:
Mezclamos en una jara el litro de leche con el yogurt y 2 cucharadas de leche en polvo. Lo
ponemos en la yogurtera durante 10 horas, yo siempre lo hago por la
noche. Pasado este tiempo lo metemos 24 horas en el frigorífico.
Pasadas
las 24 horas, lo pasamos a un colador de tela para que escurra todo el
suero. Lo meteremos unas 2 ó 3 horas en el frigorífico. No tiréis el
suero, haremos una receta con él ¡aqui no se tira nada!
Así
quedara una vez escurrido. Lo pasais a un taper y lo comeis como
querais. Yo merende un poco con unos kiwis, riquisima merienda.

Para hacerlo sin yogurtera necesitaremos;
un litro de yogurt natural (unos 8 yogueres) sin azúcar. Los echaremos
directamente en el colador de tela (con un bol debajo) y los metemos en
el frigorífico hasta que escurra todo el suero.