Hola TTCer@s! Hoy desde el equipo de Tu tiempo en la cocina os traemos una mayonesa fit (sin aceite), 5 ingredientes, baja en calorías y alta en proteínas. Con esta mayonesa fit puedes acompañar un montón de platos de una manera más saludable.
Mayonesa fit (sin aceite) - 5 ingredientes y baja en calorías
Ingredientes
- 250 gr. de queso de burgos 0% materia grasa
- 3 huevos cocidos
- 6 cucharadas de zumo de limón
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- una pizca de sal
Elaboración
1. En un cazo ponemos agua y los huevos crudos y los cocemos durante 20' aproximadamente.2. Dejamos enfriar los huevos lo suficiente.
3. Una vez fríos procedemos a pelarlos sin dejar ningún trocito de cáscara.
4. En un vaso de batidora pondremos los huevos cocidos, el queso de burgos 0% M.G., las cucharadas de zumo de limón, las cucharadas de vinagre de manzana y la pizca de sal y lo trituramos todo muy bien hasta que los ingredientes se hayan mezclado perfectamente.
5. Vertemos la mezcla en un recipiente hermético para una mayor y mejor conservación y lo meteremos en la nevera. Y... ¡a disfrutar de nuestra mayonesa fit!