Aprende a cocinar salsa alioli con una receta fácil y rápida. Te quedará un estupendo alioli casero. Ideal para acompañar platos como pastas, arroces, verduras y carnes; o tener una salsa para dipear con nachos, patatas fritas o fingers de pollo. Mejor que la salsa del supermercado.
Salsa alioli
Ingredientes
- medio limón
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- una pizca de sal
- 150 ml. de aceite de oliva
- 250 ml. de aceite de girasol
(puedes hacer el alioli sólo con aceite de girasol. Utiliza 400 ml.)