Salsa de queso Cheddar

Cómo hacer salsa queso Cheddar casera con una receta fácil y rápida. Haz la mejor salsa queso Cheddar que probarás jamás y moja o dippea tu plato favorito como unos nachos, fingers de pollo o unas patatas. Con esta receta fácil y rápida de cómo hacer salsa queso cheddar harás una salsa rica rica y que le gustará a todo el mundo.
Ingredientes
  • 150 gr. de queso Cheddar 
  • 25 gr. de mantequilla 
  • 20 gr. de harina 
  • 200 ml. de leche 
  • media cucharada de pimentón dulce 
  • una pizca de sal
Elaboración
Derretimos la mantequilla. Añadimos la harina y la integramos con la mantequilla derretida.

Echamos la leche y creamos una bechamel, cuando espese, añadimos el queso cheddar y removemos hasta que se derrita por completo.

Echamos una pizca de sal y un poco de pimentón dulce para resaltar un poco el color de la salsa. Ya la tenemos lista para disfrutar.