Una receta muy fácil y refrescante,muy recomendada por los nutriciónistas ya que tiene muchas vitaminas y pocas calorías. Y es una buena forma de que los pequeños coman fruta y verduras sin que se den cuenta!
Gazpacho de sandía refrescante y saludable
Ingredientes
INGREDIENTES:.3 tomates maduros
.300 gr.de sandía
.Medio pepino
.50gr. de pan duro
.Aceite de oliva,sal y vinagre
Ajo y pimiento verde OPCIONAL!
Elaboración
1.-Comenzamos lavando y pelando los tomates o los dejamos tal cual y luego se cuelan con un colador donde se quedarían las pieles y pepitas.2.-Ponemos todos los ingredientes en la jarra batidora robot de cocina y lo batiremos todo con el aceite ,sal y vinagre.
3.-Si esta para vuestro gusto espeso añadir un poquito de agua ,y pasar por el colador si es el caso,,ya que la sandía tiene mucha agua apenas necesitaremos añadirle agua.
A SERVIR! ESPERO OS GUSTE! SALUDOS DESDE My House Land en Youtube ¡ hasta la próxima receta!