Sopa de tomate vegana (oli i aigua)

Hey pixels, esta una receta de verano típica de mi pueblo. Es muy sencilla pero deliciosa, y vale tanto para primer plato como para un plato único.
Ingredientes

Ingredientes:

tomates maduros, pimientos verdes, cebollas, sal, aceite de oliva, rebanadas finas de pan duro

Para la receta completa, ver el video.