Bizcocho de dulce de membrillo

Bizcocho de dulce de membrillo
Me pirra el membrillo y los bizcochos ¿y por qué no juntarlos? Ha sido un acierto ¡¡esta bueniiiisimoooo!! Como el membrillo tiene bastante azúcar, no le he echado al bizcocho.
Ingredientes
2 huevos
1 cucharita de vainilla
1/2 taza de mantequilla derretida
1/2 taza de membrillo
1 taza de harina
1 sobre de levadura
azúcar glas
Elaboración
En la Monsieur Cuisine: Echamos en el vaso los huevos, la vainilla y la mantequilla. Trituramos 8 segundos velocidad 5.
Echamos el membrillo y trituramos. 10 segundos velocidad 6.
Echamos la harina y la levadura, volvemos a triturar 10 segundos velocidad 6, si hace falta pondremos mas tiempo.
Engrasamos un molde con mantequilla y echamos la mezcla. Lo metemos al horno a 180º unos 30 minutos. Cuando este frió espolvorearemos azúcar glas por encima.