Ideas, consejos y recetas para celebrar San Valentín
Especiales
Especial San Valentín Sorprende a tu pareja el Día de los Enamorados con las recetas, ideas de decoración romántica para ambientar la casa, manualidades para regalar, consejos de belleza... ¡Todo lo que necesitas para enamorar el 14 de febrero!
Decorar mesa romántica para dos
¡Te enseñamos cómo decorar una mesa romántica para dos! Descubre las ideas originales para decorar y preparar la mesa para una cena romántica.
El más fácil foie gras
Bruno Oteiza elabora un delicioso aperitivo de foie gras acompañado de ensalada y rebanadas de pan tostado. Este entrante es perfecto para...Ver más
Regala trufas de alta cocina
Juan Mari Arzak nos muestra cómo preparar unas trufas de alta cocina, una buena opción para regalar en Navidad.
Tarta Sacher, la receta auténtica por Eva Arguiñano
Eva Arguiñano explica cómo preparar la auténtica tarta Sacher o Sachertorte, una tarta de chocolate y mermelada de albaricoque típica de Austria,...Ver más
Trufas blancas
Eva Arguiñano elabora unas originales trufas con chocolate blanco, un postre ideal para preparar con los niños.
Canutillos de pastel de pescado
Karlos Arguiñano elabora unos canutillos rellenos de pastel de bacalao y gambas, un entrante perfecto para celebraciones y ocasiones especiales.
Trenzas de solomillo de cerdo con champiñones picantes
Receta de solomillo de cerdo con forma de trenza asado al horno y aderezado a la provenzal con champiñones picantes de acompañamiento.
Tarta tres chocolates, receta de Eva Arguiñano ¡un postre fácil sin horno!
La tarta tres chocolates es uno de los postres más buscados para cumpleaños y celebraciones. Este dulce, con base de galleta y triple capa de...Ver más
Trufas de alubias y chocolate blanco
Trufas de alubias y chocolate blanco. Juan Mari Arzak nos presenta uno de sus descubrimientos inspirados en la cocina japonesa... ¡descúbrelo!
Rodaballo con muselina de langostinos
Bruno Oteiza se atreve con un plato de sabores marinos que combina diferentes texturas: Rodaballo con mousse de langostinos y salsa de guisantes.
Bomba helada con salsa de frambuesa
Delicioso postre de Karlos Arguiñano de bomba helada con salsa de frambuesa.
Fresas montecarlo
Delicioso postre de la mano de Karlos Arguiñano de fresas montecarlo.
Trufas de chocolate en tempura
Trufas de chocolate en tempura, un postre propio de la alta cocina el que nos propone en esta ocasión el cocinero Enrique Fleischmann.
Crema de esparragos verdes con raviolis de ostras
Receta de crema de espárragos verdes y espinacas con raviolis rellenos de ostras. Crema elaborada por Ramón Roteta.
Tosta con alga kombu
Tosta con alga Kombu de Bruno Oteiza. Una receta sencilla para una tosta diferente, actual y apta para vegetarianos.
Galletas de pasta quebrada
Riquísima receta de galletas de pasta quebrada de Eva Arguiñano.
Carré de cordero con colmenillas rellenas
Deliciosa receta de carré de cordero con colmenillas rellenas, Eva Arguiñano asa el costillar de cordero y lo acompaña de hongos rellenos de puré de...Ver más
Entrecot a la pimienta verde
Deliciosa receta de entrecot a la pimienta verde de Eva Arguiñano, preparada con mantequilla, caldo de carne, pimienta verde y nata.
Capricho de mascarpone y frutos secos
Eva Arguiñano prepara un postre de crema de mascarpone sobre un bizcocho emborrachado con licor de avellanas y cubierto con chocolate. Para...Ver más
Carpaccio de champiñones con foie fresco
Receta de Carpaccio de champiñones con foie fresco. Laminas finas de champiñones, con judías y calabacín con foie fresco para este carpaccio...Ver más