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Cómo cultivar cúrcuma en casa

Cómo cultivar cúrcuma en casa

Hoy os explicamos cómo cultivar la cúrcuma en casa, una planta que además de por sus raíces te conquistará por sus flores.

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Nombre común: Drácena marginata

Nombre científico: Curcuma longa

Familia: Zingiberaceae 

Origen: Asia

Ubicación: Exteriores de clima cálido e interiores con luz

Luz: Sombra parcial

Riego: mantener la humedad, pero sin encharcar

Descripción de la cúrcuma

La cúrcuma es una planta herbácea que alcanza los 90cm de altura y que crece silvestre en el sureste asiático, donde se cultiva por sus usos culinarios. Tiene unas hojas anchas y ovaladas de color verde claro y en verano produce unas flores impresionantes de distintos colores según las variedades de amarillos a rosas. Pero, por lo que realmente se cultiva la cúrcuma es por su rizoma, que se cosecha a principios de otoño. 

Es original de climas tropicales o subtropicales, con mínimas entorno a los 15-18 grados y necesita unos suelos húmedos, bien drenados y sin encharcamientos. Crece bien en sitios luminosos y con sombra parcial. No soporta las heladas. 

Cultivo de la cúrcuma por semillas

Plantaremos las semillas en semilleros a 21 grados en otoño dentro de un invernadero o donde las temperaturas no bajen más de 15-18 grados. Se puede avivar dividiendo la raíz mientras la planta está aletargada en invierno. Si la cultivamos por rizomas, lo más habitual, los plantaremos en invierno.

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