Navidad

Recetas de Navidad de Karlos Arguiñano

Sorteo de moldes para gofres en Cocinatis
Un listado con las mejores recetas de Karlos Arguiñano para disfrutar de las Navidades en familia.

En estas fiestas son muchos los platos típicos que se elaboran para celebrar la Navidad y el Año Nuevo. Karlos Arguiñano a lo largo de sus más de 20 años en televisión ha realizado un gran número de recetas. Y, no podía faltar aquellas que hacen referencia a las celebraciones de Navidad.

Platos de todo tipo:
- Entrantes y aperitivos
- Sopas y cremas
- Pescados y mariscos
- Carnes
- Postres típicos

Esperamos que este listado os sirva par seleccionar los platos que más os gusten y, si lo queréis, siempre podéis encontrar los Menús de Navidad ya elaborados, así cómo platos y postres de Eva Arguiñano o de Juan Mari Arzak. 
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Lenguado con salsa de percebes

Lenguado con salsa de percebes

19/01/2007

Receta de filetes de lenguado asados acompañados de una salsa de percebes, tomate y arroz. Un plato de pescado y marisco elaborado por Karlos Arguiñano.

Rodaballo con patatas

Rodaballo con patatas

20/12/2005

Receta de lomos de rodaballo cocinados en cazuela con patatas en salsa de pimientos, pimentón y nueces.

Ensalada de berros, tomate y aguacate

Ensalada de berros, tomate y aguacate

24/05/2005

Ensalada de berros, tomate y aguacate, una receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en la que incluimos huevos, patatas cocidos, cebolla y cilantro fresco.

Roast beef

Roast beef

29/12/2004

Receta de roast beef de lomo de ternera con chalotas, puré de patatas y salsa de vino tinto y salsa tártara.

Cardo con almendras

Cardo con almendras

15/12/2004

Cardo con almendras, una receta muy sencilla elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano e ideal para personas con diabetes o estreñimiento y apta para vegetarianos y veganos.


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