Navidad

Recetas de Navidad de Karlos Arguiñano

Recetas de Navidad de Karlos Arguiñano
Un listado con las mejores recetas de Karlos Arguiñano para disfrutar de las Navidades en familia.

En estas fiestas son muchos los platos típicos que se elaboran para celebrar la Navidad y el Año Nuevo. Karlos Arguiñano a lo largo de sus más de 20 años en televisión ha realizado un gran número de recetas. Y, no podía faltar aquellas que hacen referencia a las celebraciones de Navidad.

Platos de todo tipo:
- Entrantes y aperitivos
- Sopas y cremas
- Pescados y mariscos
- Carnes
- Postres típicos

Esperamos que este listado os sirva par seleccionar los platos que más os gusten y, si lo queréis, siempre podéis encontrar los Menús de Navidad ya elaborados, así cómo platos y postres de Eva Arguiñano o de Juan Mari Arzak.

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Mini tartaletas variadas

Mini tartaletas variadas

09/12/2015

Karlos Arguiñano prepara mini tartaletas con tres rellenos diferentes: tartaletas de bonito, tartaletas de aguacate y tartaletas de paté. Un aperitivo ideal para Navidad.

Mini volovanes de salmn con salsa americana

Mini volovanes de salmón con salsa americana

01/12/2015

Karlos Arguiñano prepara unos mini volovanes rellenos de crema de salmón y acompañados de salsa americana, un aperitivo para sorprender en Navidad y ocasiones especiales.

Volovanes de acelgas con salsa bagna cauda

Volovanes de acelgas con salsa bagna cauda

23/11/2015

Karlos Arguiñano presenta unos volovanes rellenos de acelgas, pasas y bechamel. Para acompañar prepara una salsa bagna cauda, plato tradicional del Piamonte (Italia).

Mini volovanes de championes con salsa holandesa

Mini volovanes de champiñones con salsa holandesa

27/10/2015

Karlos Arguiñano nos enseña a preparar un aperitivo de mini volovanes rellenos de champiñones y cubiertos con salsa holandesa gratinada, perfecto para servir en Navidad y ocasiones especiales.

Tartaletas de ensaladilla rusa

Tartaletas de ensaladilla rusa

22/09/2015

Tartaletas de ensaladilla rusa, una tradicional receta de pasta brisa rellena de ensaladilla elaborada con mahonesa casera ¡imprescindible en las citas navideñas!

Canelones rellenos de verduras y gambas

Canelones rellenos de verduras y gambas

25/05/2015

Canelones rellenos de verduras y gambas con bechamel y gratinados en horno, un plato de origen italiano que nunca falla y elaborado en esta ocasión por el cocinero Karlos Arguiñano.

Confit de pato con patatas y salsa de higos

Confit de pato con patatas y salsa de higos

10/02/2015

Receta de Karlos Arguiñano de confit de pato asado acompañado de patatas salteadas y salsa de higos secos, un plato fácil y rápido de preparar, perfecto para Navidad y ocasiones especiales.

Pintada asada con salteado de invierno

Pintada asada con salteado de invierno

05/01/2015

Receta de Karlos Arguiñano de pintada asada con hierbas aromáticas, patatas y chalotas y acompañada de salteado de invierno de manzana, pasas, orejones y piñones tostados.

Picantones con patatas asadas

Picantones con patatas asadas

10/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de picantones elaborados en el horno acompañados de cebolletas y patatas asadas con tomillo y orégano, un plato sencillo y económico perfecto para servir en Navidad.

Hojaldres de marisco con salsa holandesa

Hojaldres de marisco con salsa holandesa

09/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de hojaldres rellenos de marisco (langostinos), puerro y mango y acompañados de salsa holandesa casera, un entrante sencillo ideal para servir en Navidad.

Costilla asada con patatas y alcachofas salteadas

Costilla asada con patatas y alcachofas salteadas

04/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de costilla de ternera asada acompañada de patatas asadas en el horno y alcachofas salteadas, un plato fácil de preparar.

Crema de verduras con bricks de jamn y queso

Crema de verduras con bricks de jamón y queso

24/11/2014

Receta de Karlos Arguiñano de crema de verduras decorada con aceite de remolacha y acompañada de bricks triangulares de jamón y queso.

Solomillo a las finas hierbas

Solomillo a las finas hierbas

12/11/2014

Receta de solomillo a la plancha con salsa de nata, mostaza y una mezcla de hierbas aromáticas: albahaca, estragón, perejil...

Pimientos rellenos de tortilla de patatas con morcilla

Pimientos rellenos de tortilla de patatas con morcilla

10/11/2014

Receta de Karlos Arguiñano de pimientos del piquillo rellenos de tortilla de patatas con morcilla y acompañados de salsa de pimientos.

Paloma asada con pur de boniato y castaa

Paloma asada con puré de boniato y castaña

06/11/2014

Receta de Karlos Arguiñano de palomas asadas en el horno acompañadas de salsa de vino tinto, puré de boniato y puré de castaña.


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