Navidad

Recetas de Navidad de Karlos Arguiñano

Recetas de Navidad de Karlos Arguiñano
Un listado con las mejores recetas de Karlos Arguiñano para disfrutar de las Navidades en familia.

En estas fiestas son muchos los platos típicos que se elaboran para celebrar la Navidad y el Año Nuevo. Karlos Arguiñano a lo largo de sus más de 20 años en televisión ha realizado un gran número de recetas. Y, no podía faltar aquellas que hacen referencia a las celebraciones de Navidad.

Platos de todo tipo:
- Entrantes y aperitivos
- Sopas y cremas
- Pescados y mariscos
- Carnes
- Postres típicos

Esperamos que este listado os sirva par seleccionar los platos que más os gusten y, si lo queréis, siempre podéis encontrar los Menús de Navidad ya elaborados, así cómo platos y postres de Eva Arguiñano o de Juan Mari Arzak.

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Entrecot con verduras en tempura

Entrecot con verduras en tempura

22/10/2014

Receta de Karlos Arguiñano de entrecot de ternera cocinado a la plancha acompañado de verduras en tempura.

Carpaccio de rodaballo

Carpaccio de rodaballo

24/09/2014

Receta de Karlos Arguiñano de carpaccio de rodaballo con lechuga, alcaparras y puerro crujiente, aliñado con vinagreta a la naranja, un plato especialmente recomendado para personas con colesterol alto.

Sopa de pescado con gambas y almejas

Sopa de pescado con gambas y almejas

04/09/2014

Receta de Karlos Arguiñano de la tradicional sopa de pescado con gambas y almejas, un plato nutritivo y con sabor marinero.

Mejillones gratinados con salsa holandesa

Mejillones gratinados con salsa holandesa

22/07/2014

Receta de Karlos Arguiñano de mejillones cocidos y gratinados en el horno con una salsa holandesa y acompañados de tiras de puerro frito.

Esprragos con jamn rebozados

Espárragos con jamón rebozados

03/06/2014

Receta de espárragos cubiertos por jamón y rebozados, acompañados de mahonesa casera con huevas de trucha y cebollino, elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano.

Pollo asado

Pollo asado

28/05/2014

Receta de Karlos Arguiñano de pollo asado en el horno acompañado de cebolleta, patata y manzana, un plato fácil de preparar para cualquier ocasión.

Pimientos rellenos de txangurro

Pimientos rellenos de txangurro

08/04/2014

Pimientos rellenos de txangurro, una receta para preparar en el horno elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano ¡te va a encantar!

Chuletillas de cordero con pimientos morrones asados

Chuletillas de cordero con pimientos morrones asados

27/02/2014

Receta de Chuletillas de cordero con pimientos morrones asados, una receta fácil de elaborar y muy sabrosa de la que daremos buena cuenta.

Chuletn con piquillos

Chuletón con piquillos

27/02/2014

Chuletón de buey asado a la plancha acompañado de pimientos del piquillo cocinados a fuego suave, un plato muy popular de la cocina vasca.

Cabrito asado con patatas panadera

Cabrito asado con patatas panadera

25/02/2014

Receta de Cabrito asado con patatas panadera, un clásico plato elaborado en esta ocasión por el cocinero Karlos Arguiñano y de la que seguro que daremos buena cuenta.

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

10/02/2014

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao, una receta clásica y todo un placer para los sentidos, no te puedes perder esta sublime combinación de sabores.

Crepes de txangurro

Crepes de txangurro

29/01/2014

Receta de Crepes de txangurro, un espectacular plato característico de lo que se consideró como la "Nueva Cocina Vasca", de la que formó parte Juan Mari Arzak.

Croquetas de jamn

Croquetas de jamón

29/01/2014

Croquetas de jamón, una receta típica que se presenta como entrante o aperitivo. Plato elaborado por Karlos Arguiñano.

Esprragos con mahonesa

Espárragos con mahonesa

29/01/2014

Espárragos con mahonesa, una receta de Karlos Arguiñano en la que se emplea este alimento de color blanco, textura suave, con fibrosidad escasa o nula y un perfecto sabor.

Pollo relleno con pur de castaas

Pollo relleno con puré de castañas

27/12/2013

Receta de Karlos Arguiñano de pollo relleno de frutos secos asado en el horno y acompañado de puré de castañas, un plato bueno y económico para servir en Navidad.


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