Dieta sana

Agua de coco: qué es y cuáles son sus beneficios

Agua de coco: qué es y cuáles son sus beneficios

Es una alternativa saludable a las bebidas procesadas que refresca, hidrata y es rica en vitaminas y minerales. ¿Todavía no lo has probado?

El agua de coco es una bebida que se extrae del interior de los cocos verdes y que, a medida que el coco madura, pasa a ser la carne de esta fruta. A pesar de consumirse popularmente en zonas tropicales es, a día de hoy una bebida a la que recurren un gran número de personas.

Se trata de un líquido que se compone del 95% de agua, pero también de nutrientes como vitaminas, azúcares, minerales y aminoácidos. Una sustancia con numerosos beneficios para la salud cuyo uso se ha popularizado entre aquellos que buscan comer sano y seguir un estilo de vida saludable.

Se trata de un jugo que se extrae del coco cuando está en el sexto o séptimo mes de maduración. Una sustancia que, a medida que el coco continúa madurando, es absorbida por la pulpa del fruto, se solidifica y se convierte en la carne del fruto.

Es interesante tener en cuenta que de un coco verde se puede extraer entorno a 250 ml de líquido, lo que supone, según indican los profesionales, el 95% del peso de la fruta.

Una alternativa saludable a las bebidas procesada que refresca, hidrata y es rica en vitaminas y minerales.

Si bien el agua de coco es, según la Organización de Consumidores y Usuarios, también conocida como la OCU, una alternativa más sana a las bebidas procesadas azucaradas por la cantidad de vitaminas y minerales que aporta, lo cierto es que no es un alimento milagroso ni la mejor opción para reponer líquidos y electrolitos tras la actividad física intensa.

Beneficios de beber agua de coco

  • Mejora la digestión
  • Bajo en calorías
  • Escaso contenido en grasas.
  • Alto contenido en potasio.
  • Aporta vitamina C.
  • Contiene azúcares como la fructosa y la glucosa.
  • Rica en nutrientes esenciales como aminoácidos, fitonutrientes y antioxidantes.
  • Previene el envejecimiento prematuro de la piel.

A pesar de ser varios los beneficios que se obtienen de consumir esta bebida, los especialistas recomiendan prestar especial atención al etiquetado del producto.

Desde Hogarmania te recomendamos que, para cualquier duda que te surja, no dudes en consultar a un profesional especialista.

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