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Dieta sana

10 consejos para cuidar tu alimentación en verano

Con el verano llega el calor, el sol y la playa. Dejas el trabajo, los horarios de comida, y las costumbres saludables. A continuación muestro una infografía sobre consejos dietéticos básicos para afrontar este verano. Se debe seguir una dieta equilibrada pero teniendo en cuenta algunos factores.

La ilustradora Ainaragm nos muestra las claves de la dieta veraniega.

10 consejos para cuidar tu alimentación en verano

10 consejos de alimentación para verano - Hidratación1. Hidratación
Es imprescindible aumentar la ingesta de líquidos en verano ya que con el calor el organismo pierde mucha agua. Hidrátate bebiendo 2 litros de agua al día, zumos, limonada, infusiones, refrescos no azucarados...

10 consejos alimentación verano - 5 comidas día2. Cinco comidas al día
Es preferible realizar cinco comidas al día ligeras que comer en exceso tres comidas.

10 consejos alimentación verano - frutas y verduras3. Frutas y verduras
Contienen mucha agua, vitaminas, minerales, fibra y su digestió es muy ligera. Mejor tomarlas en crudo ya que de esta manera sus nutrientes no se pierden.

10 consejos de alimentación verano - comidas ligeras4. Evitar comidas copiosas
Los potajes con embutidos, las salsas con mucha grasa, etc mejor dejarlas para el invierno.

10 consejos alimentación verano - primeros platos5. Primeros platos
Recomendable tomar alimentos nutritivos, ricos en nutrientes, pero no pesados: sopas frías (gazpacho), ensaladas, pasta con verduras, etc.

10 consejos alimentación verano - formas cocinar6. Formas de cocinar
Cocinar de manera sencilla: a la plancha, parrilla, horno, vapor, salsas ligeras como vinagreta... Para facilitar la digestión.

10 consejos alimentación verano - hidratos carbono7. Hidratos de carbono
Durante el verano también es importante ya que que nos aportan energía. Ensaladas de pasta, añadir legumbres a las ensaladas, pan en las comidas o cereales en el desayuno.

10 consejos alimentación verano - pescado8. Más pescado que carne
El pescado contiene más agua que la carne y su digestión es más rápida. Además los ácidos grasos esenciales del pescado azul ayudan a nutrir la piel desde el interior.

10 cosnejos alimentación verano - postres9. Postres
En época de mucho calor el postre ideal sería un yogur o helado de yogur (sin nata), sorbete o helado de hielo.

10 consejos alimentación verano - comer fuera de casa10. Comer fuera de casa
En verano solemos salir a comer fuera de casa, y por eso hay que aprender a pedir y saber combinar priemros platos y segundos. Un capricho no pasa nada, pero comer todos los días fritos de chiringuito no es saludable.

infografia alimentación verano

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