Avellana, fuente de energía y la solución para los calambres musculares

¿Sabías que una persona que tiene energía envejece más tarde? Pues vamos a hacer eso. Vamos a recopilar energía desde bien pequeños. Porque en ese proceso, aparte de la actitud, la alimentación es fundamental.

Hoy, desde La Botica nos hablan de la avellana. Un fruto energético y antioxidante con un alto contenido en hierro y vitamina E ideal tanto para los niños como para los adultos. Más aún en épocas de otoño o primavera para hacer frente a esos bajones de ánimo tan habituales.

Paso a paso

Leche
Vertimos leche en un recipiente. La cantidad variará en función de número de personas que vaya a consumir el batido.

Cáscara del limón
Al recipiente con leche, le añadimos la cáscara del limón, hervimos la mezcla hasta conseguir que la peladura quede blandita y lo dejamos reposar unos minutos. Es importante que la peladura del limón esté bien gordita, esto es, que tenga también la parte blanca.

Avellana, el ingrediente estrella
Una vez hemos dejado reposar la mezcla, añadimos dos cucharadas de avellana molida o machacada con el mortero.

Dejar macerar
Dejamos macerar la mezcla para que la avellana coja toda la fuerza que tiene el limón y, a continuación, sacamos el limón del recipiente y le añadimos una cucharada de canela. La canela es fortalecedora y levanta el ánimo y, además, le da un sabor buenísimo.

¿El resultado? Un batido para cargar nuestro cuerpo de fuerza y vitalidad. En definitiva, para que los niños estén fuertes y los adultos envejezcamos más tarde. ¿No es una combinación perfecta? ¡No te resistas a probarla!

Trucos para hacer frente a los calambres musculares

Es habitual ver a los deportistas de élite comer plátanos, una fruta tropical de gran valor nutritivo y energético.

Para evitar que los calambres musculares arruinen nuestra rutina de entrenamiento, desde La Botica nos recomiendan llevar un plátano y unas avellanas con nosotros. También puedes decantarte por llevar un plátano y unas onzas de chocolate con avellanas.