¿Qué es mejor un horno pirolítico o multifunción?

A la hora de elegir un nuevo horno para tu cocina, es importante tener en cuenta varios factores. Los hornos pirolíticos y multifunción son actualmente los más populares en el mercado. Pero, ¿Qué es mejor un horno pirolítico o multifunción? En este artículo analizaremos sus características, ventajas, desventajas y aspectos clave para ayudarte a tomar la mejor decisión.
¿Qué es un horno pirolítico?
El horno pirolítico se caracteriza por tener una función de autolimpieza mediante pirólisis. Este proceso eleva la temperatura del horno a unos 500-600 grados Celsius, descomponiendo los residuos de alimentos en cenizas.
Después, los restos se pueden retirar fácilmente con un trapo húmedo. Este sistema facilita la limpieza y reduce significativamente el tiempo y esfuerzo necesarios para mantener el horno limpio.
Sin embargo, el precio de los hornos pirolíticos suele ser más alto que el de otros tipos de hornos, y al activar la función de autolimpieza, el consumo energético es mayor en comparación con un horno convencional.

¿Qué es un horno multifunción?
El horno multifunción ofrece una amplia gama de funciones de cocción, como cocción por ventilador, grill, calor superior e inferior, o combinaciones de estas opciones. Esta versatilidad lo convierte en una excelente elección para preparar una gran variedad de recetas.
Además, los hornos multifunción suelen ser más económicos que los pirolíticos y, en general, consumen menos energía. Sin embargo, a diferencia de los hornos pirolíticos, requieren una limpieza manual frecuente para mantenerlos en óptimas condiciones.

¿Qué es mejor horno pirolítico o multifunción?
Ambos tipos de hornos cuentan con características únicas que los hacen atractivos. La elección entre uno u otro depende directamente de tus necesidades y del uso que vayas a darle al horno. A continuación, te cuento las diferencias más importantes entre ellos:
- Precio: los hornos pirolíticos suelen ser más caros que los multifunción, debido a la tecnología avanzada que incorporan.
- Limpieza: los hornos multifunción se limpian manualmente, lo que requiere más tiempo y esfuerzo, mientras que los hornos pirolíticos se limpian automáticamente mediante pirólisis, sin esfuerzo adicional. Esto los convierte en una opción muy interesante si no quieres perder tiempo limpiando.
- Funciones de cocción: l os hornos multifunción son ideales para quienes cocinan regularmente, ya que cuentan con una amplia variedad de modos de cocción que se adaptan a diferentes recetas y estilos culinarios.
- Consumo energético: los hornos multifunción son más eficientes en términos energéticos, mientras que los hornos pirolíticos consumen más energía durante su función de autolimpieza. Si la eficiencia energética es una prioridad para ti, un horno multifunción podría ser la mejor opción.
- Durabilidad: l os hornos pirolíticos, al mantenerse limpios por más tiempo y con menos esfuerzo, suelen tener una mayor durabilidad.
¿Cuándo elegir un horno pirolítico y cuándo un multifunción?
El horno pirolítico es ideal si:
- No quieres dedicar tiempo y esfuerzo a limpiar el horno . Gracias a su función de autolimpieza, puedes mantenerlo impecable sin necesidad de utilizar productos de limpieza o frotar superficies.
- Cocinas frecuentemente y necesitas mantener el horno limpio con facilidad. La función pirolítica facilita la limpieza entre usos.
- Prefieres un electrodoméstico que garantice una limpieza profunda e higiénica. La función pirólisis elimina residuos y bacterias, maximizando la higiene en la cocina.
El horno multifunción es perfecto si:
- Buscas cocinar con diferentes técnicas de cocción. Si te gusta cocinar de diferentes formas, como asados, gratinados o cocción al vapor, un horno multifunción te ofrece la flexibilidad que necesitas.
- Cocinas con frecuencia varios tipos de platos al mismo tiempo.
- Prefieres un horno más económico y con menor consumo energético. Si buscas una opción más asequible y con menor impacto en tu factura electrica, el horno multifunción es una excelente opción.
La elección entre un horno pirolítico y un horno multifunción depende principalmente de tus prioridades: la comodidad de la limpieza o la flexibilidad al cocinar.
Otros factores para considerar al elegir un horno
- Tamaño: elige un tamaño adecuado para el tamaño de tu cocina y la cantidad de comida que cocinas habitualmente.
- Eficiencia energética: los hornos más eficientes son aquellos con calificación energética A+++ y A++.
- Funciones extras: algunos hornos cuentan con funciones adicionales, como cocción al vapor, descongelación rápida, o incluso conectividad Wi-Fi.
- Diseño: elige un modelo que se adapte al estilo de tu cocina.