Pastel de calabacín al horno por Karlos Arguiñano ¡ideal para llevar al trabajo! (Cocinatis)
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una espectacular receta, ideal para llevar en un tupper al trabajo preparándola de...... Ver más
Cocina
Sopa fría de melón con langostinos por Karlos Arguiñano ¡refrescante, para sorprender y muy elegante!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta muy refrescante de cara al verano: Sopa fría de melón con langostinos, un...... Ver más
Batido de melocotón y yogur especiado por Karlos Arguiñano: ¡el lassi dulce o bebida típica de la India!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar un batido de melocotón especiado con leche, yogur y un toque de cardamomo. Para una bebida aún...... Ver más
Tortilla de patata guisada en salsa por Karlos Arguiñano ¡una receta con un sabor delicioso y una textura jugosa!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una sabrosa y jugosa receta: Tortilla de patata en salsa (o guisada), un plato de...... Ver más
Pintxo (tostas) de aguacate, anchoas y tomate por Karlos Arguiñano: una receta fácil e ideal para una cena informal
Karlos Arguiñano nos presenta un aperitivo o cena informal muy fácil de preparar: Pintxo (tostas) de aguacate, anchoas y tomate, una receta...... Ver más
Chipirones en salsa de cebolla con arroz: la receta de la abuela, ¡al estilo Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer chipirones en salsa de cebolla elaborada con ajo, cebolleta, pimiento, tomate y vino blanco. Y para...... Ver más
Tarta de arándanos americana (con masa quebrada casera): ¡la receta más fácil de Eva Arguiñano!
Eva Arguiñano nos enseña cómo hacer tarta de arándanos, ¡al estilo americano! Una receta muy fácil elaborada con una base y cubierta de...... Ver más
Alubias blancas (pochas) con carrilleras de cerdo por Karlos Arguiñano ¡una receta de cuchara, resultona, vistosa!
En Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano nos presenta en esta ocasión la receta Alubias blancas (pochas) con carrilleras de cerdo: un...... Ver más
Ensalada de patata y judías verdes por Karlos Arguiñano ¡un plato de temporada, sencilla y muy saludable!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta la receta Ensalada de patata y judías verdes: un plato muy completo elaborado con productos...... Ver más
Alitas de pollo crujientes al horno (con albahaca y salsa picante), ¡la receta de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer alitas de pollo crujientes al horno y, para potenciar el sabor, nos propone un majado de ajo,...... Ver más
Sardinas a la plancha por Karlos Arguiñano ¡una receta fácil y rápida de preparar!
Karlos Arguiñano elabora la deliciosa receta Sardinas a la plancha, un plato muy sencillo y rápido de preparar, ideal para degustar en...... Ver más
Salmorejo con guindillas fritas, ¡la receta fácil y rápida de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar de forma fácil y rápida un delicioso salmorejo, y nos propone un acompañamiento diferente:...... Ver más
Berza con costilla de cerdo: un plato rico, sencillo y barato ¡por Karlos Arguiñano!
El cocinero Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta fácil de preparar y riquísima: Berza con costilla de cerdo, un plato...... Ver más
Clafoutis de fresa por Karlos Arguiñano: una tarta de origen francés muy fácil de hacer
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer clafoutis de fresa, una tarta al horno de origen francés muy sencilla de preparar, ideal para...... Ver más
Ensalada de atún fácil y ligera: ¡Eva Arguiñano cocina desde casa!
¡Eva Arguiñano cocina desde casa! Nos enseña cómo hacer una ensaladilla más ligera con atún, cebolleta, lechuga, tomate y un poco de...... Ver más
Patatas meneás (revolconas, machaconas o revueltas) con torreznos por Karlos Arguiñano: una receta regional castellana
Karlos Arguiñano nos acerca en Cocina Abierta una receta regional muy completa y conocida: Patatas meneás (revolconas, machaconas o...... Ver más
Crumble de frutos rojos (fresas y frambuesas): la receta más fácil de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar unos de los postres ingleses más populares: ¡el crumble! Con frutos rojos, fresas y frambuesas,...... Ver más
Flan exprés por Karlos Arguiñano: el clásico postre en olla exprés (4 minutos)
Karlos Arguiñano elabora el exquisito postre Flan Exprés: el típico postre pero utilizando la olla exprés y en solamente 4 minutos ¿te...... Ver más
Chocos (sepia) compuestos: un guiso marinero canario por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano prepara de forma sencilla la receta regional Chocos (sepia) compuestos, un clásico estofado propio de la gastronomía de...... Ver más
La Buena Cocina ¡Nuevo libro de Karlos Arguiñano!
El nuevo recetario de Karlos Arguiñano reivindica la auténtica cocina de toda la vida y la importancia de saber escoger los ingredientes
Los postres de Eva Arguiñano
Cada semana Eva Arguiñano prepara un delicioso postre en el programa de televisión de "Cocina Abierta de Karlos Arguiñano".
Marmitako picantito de caballa o verdel: un clásico plato vasco por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un plato típico de la gastronomía vasca: Marmitako picantito de caballa o verdel, una delici... Ver más
Donuts caseros fáciles: la auténtica receta por Joseba Arguiñano
Aprende cómo hacer unos irresistibles donuts caseros fáciles y esponjosos con glaseado de azúcar. ¡Idénticos a los comprados! Sigue los paso... Ver más
Rollitos de puerro y jamón cocido por Karlos Arguiñano ¡una receta riquísima, saludable y fácil de preparar!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un plato muy saludable y veraniego: Rollitos de puerro y jamón cocido, una receta fác... Ver más
Gazpacho suave sin pepino por Karlos Arguiñano: ¡la receta fácil de verano que refresca y alimenta!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer un gazpacho suave sin pepino, una receta sencilla y refrescante ideal para verano elaborada con tomat... Ver más
Risotto de verduras con queso azul por Karlos Arguiñano: un exquisito plato de arroz al estilo italiano
La receta Risotto de verduras con queso azul es un delicioso plato de arroz elaborado al estilo italiano (acompañado por queso azul) de la m... Ver más
Cocina con sentimiento
Cocina y sentimiento son dos de las propuestas de Eva Arguiñano en su programa de TV.
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Recetas de Joseba Arguiñano
Esta temporada se suma un nuevo colaborador, Joseba Arguiñano, hijo de Karlos, que acudirá al programa para preparar platos fáciles, para los que les gusta comer bien y tienen poco tiempo para cocinar.
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