Hogarmanía

Mousse de yogur y moras, una postre perfecto para el verano

Mousse helada de yogur y moras, postre fácil de Eva Arguiñano

Eva Arguiñano

Recetas

Ver más

Quesada reina con plátano

Quesada reina con plátano de Eva Arguiñano

Eva Arguiñano

Pipirrana con lenguado en adobo, receta de Joseba Arguiñano

Pipirrana con lenguado en adobo, receta de Joseba Arguiñano

Joseba Arguiñano

Receta de espaguetis de calabacín a la boloñesa

Espaguetis de calabacín a la boloñesa

Bruno Oteiza

Empanada de carne picada

Empanada de carne picada

Patxi Trula

Receta de fideuá de pollo y verduras por Karlos Arguiñano

Fideuá de pollo y verduras, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Quiche de verduras

Quiche de verduras

Bruno Oteiza

Actualidad

Santi Rodríguez nombra a Joseba Arguiñano académico de la Academia del Gazpacho Andaluz (AGA)

Lucía Zamanillo

Joseba Arguiñano se convierte en académico de la Academia del Gazpacho Andaluz

Santi Rodríguez se soprende con este utensilio tradicional de Jaén

Joseba Arguiñano sorprende a Santi Rodríguez rescatando este utensilio tradicional para preparar la pipirrana

Descubre cómo guardar cada tipo de hierba aromática para que se conserve fresca por más tiempo

Cómo conservar las hierbas aromáticas frescas durante más tiempo

Menú semanal de Cocina Abierta del 24 al 30 de agosto

Menú semanal de Cocina Abierta del 24 al 30 de agosto

Con esta técnica conseguirás unas ptatas fritas como las de los restaurantes

Consigue unas patatas fritas perfectas como las de los restaurantes con este truco

Recetas de verano

Ver más

Ensaladilla rusa de Karlos Arguiñano

Ensaladilla rusa

El marmitako es una de las joyas de la cocina vasca

Marmitako de bonito

Gazpacho andaluz tradicional

Gazpacho andaluz

karl6917 ensalada pasta xl

Ensalada de pasta

La vichyssoise es una de las cremas frías más conocidas

Vichyssoise

Calamares a la romana

Calamares a la romana

Receta fácil, rápida y refrescante

Salmorejo cordobés

5416 1 Bonito con tomate y patatas (801) xl

Bonito con tomate

Lo último

Descubre el truco para hacer cebolla caramelizada de forma rápida

Consigue una cebolla caramelizada en solo 10 minutos (¡y sin azúcar!)

Lucía Zamanillo

Recetas fáciles y rápidas

16 recetas fáciles para principiantes: aprende a cocinar paso a paso

Maitane Pinedo

Santi Rodríguez estará el viernes en Cocina Abierta de Joseba Arguiñano

Santi Rodríguez es el próximo invitado de Cocina Abierta de Joseba Arguiñano

Lucía Zamanillo

El secreto mejor guardado de italia para una pasta extracremosa

El paso que no te puedes saltar para conseguir platos de pasta más cremosos

Lucía Zamanillo

Algunos quesos admiten mejor la congelación que otros

¿Se puede congelar el queso?

Lucía Zamanillo

Aprende a cocinar con una sartén de acero inoxidable y di adiós a la antiadherente

Cómo utilizar sartenes de acero inoxidable

Lucía Zamanillo

Chilaquiles con pollo, receta mexicana

Chilaquiles con pollo

Enrique Fleischmann

Mousse de maracuyá, receta de Joseba Arguiñano

Mousse de maracuyá, receta de Joseba Arguiñano

Joseba Arguiñano

Paella de carne, receta de Karlos Arguiñano

Paella de carne, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Arroz frito tres delicias de Karlos Arguiñano, fácil y casero

Arroz frito tres delicias, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Recetas para un picoteo

totopos con crema de guacamole, la receta rápida de Karlos Arguiñano

Totopos con crema de guacamole

KARL6991 pincho moruno xl

Pinchos morunos caseros

Receta de patatas bravas caseras de Joseba Arguiñano

Patatas bravas

croquetas jamon detalle

Croquetas de jamón

Los nachos con pico de gallo son un aperitivo perfecto para compartir

Nachos con pico de gallo

pizza bolonesa xl

Pizza boloñesa

Recetas de cremas y sopas frías

sopa fria de calabacin y mango receta karlos arguinano karl67720321

Sopa fría de calabacín y mango

Receta fácil y refrescante

Sopa fría de melón y coco

karl7156 crema esparragos xl

Crema de espárragos blancos frescos

karl7193 sopa fria pepino xl

Sopa fría de pepino y manzana

Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

Ver más

Karlos Arguiñano

Joseba Arguiñano

Karlos, Eva y Joseba Arguiñano

Todas las recetas del programa de TV

Cocina Abierta en Youtube

Ver programa completo de TV en vídeo

Cuida tus plantas

plantas cala lirio agua

Cala o lirio de agua: características, cuidados y reproducción

arbusto adelfa caracteristicas cuidados

Adelfa: cuidados y consejos para su cultivo

Salvia rosmarinus en maceta

Romero: guía completa de cultivo, propiedades y cuidados

planta strelitzia nicolai cuidados

Strelitzia nicolai, características y cuidados

Planta ciclamen

Ciclamen o cyclamen, características, cuidados y plantación

ROJA009 Petunia

Petunia: consejos para su cuidado

Tradescantia purpúrea

Tradescantia pallida, todos los cuidados de la planta amor de hombre

Cebollino

Cebollino, plantación y cuidados de esta rica hierba aromática

Mantenimiento de la casa

Con el tiempo y los lavados las toallas pueden quedarse ásperas

Qué hacer para que las toallas no pierdan suavidad ni absorción con el tiempo

Virginia Bruno

El cajón de los cables suele ser el que siempre está desordenado

Cómo organizar el cajón de los cables y cargadores de una vez por todas

Virginia Bruno

Impermeabilizar el tejado de una caseta de madera

Cómo impermeabilizar el tejado de una caseta de madera para acabar con las humedades

Yolanda Alzola

Una esponja puede acumular más bacterias que un inodoro

Cómo limpiar y desinfectar correctamente las esponjas y trapos de cocina

Virginia Bruno

Ideas para decorar

La decoración multisensorial da importancia al olor y sonido de tu hogar

Decoración multisensorial, cómo diseñar espacios que huelan y suenen bien

Virginia Bruno

Colgar un cuadro es más complicado de lo que parece

Los errores más comunes al colgar cuadros (y cómo evitarlos sin hacer ni un solo agujero)

Virginia Bruno

Convertir un piso de alquiler en un hogar puede ser un desafío

Cómo decorar un piso de alquiler sin hacer obras ni perder la fianza

Virginia Bruno

Los espejos son una herramienta útil para multiplicar la luz

Cómo decorar con espejos para hacer cualquier habitación más grande y luminosa

Virginia Bruno

Más recetas

Ensalada mexicana de nopales

Ensalada de nopales

Enrique Fleischmann

Arroz con almejas

Arroz con almejas

Patxi Trula

Enfrijoladas de pollo y chorizo

Enfrijoladas de pollo y chorizo

Enrique Fleischmann

Gazpacho de albaricoque de Karlos Arguiñano, fácil en 15 minutos

Gazpacho de albaricoques, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Postres tradicionales

Todos los postres

Receta de crepes caseros

Crepes caseros

También es conocida como tarta quemada vasca o basque cheesecake

Tarta de queso La Viña

La receta casera más fácil y deliciosa

Crema pastelera

tarta sara receta

Tarta Sara

Receta del bizcocho de yogur de Karlos Arguiñano

Bizcocho de yogur

Receta de tortitas de avena caseras con frutas y miel

Tortitas de avena

Una opción fácil para hacer churros en casa

Churros caseros

karl6499 bizcocho de canela y frutos secos xl

Bizcocho de canela y frutos secos

La tarta de manzana más jugosa y sabrosa

Tarta de manzana

Receta de la tarta de Santiago de Eva Arguiñano

Tarta de Santiago

El flan de huevo casero es un postre tradicional que nunca falla

Flan de huevo

Las rosquillas de naranja son un dulce tradicional muy fácil de hacer

Rosquillas de naranja

Arroz con leche cremoso y delicioso

Arroz con leche

489 Bizcocho de limón (5104) xl

Bizcocho de limón

Los buñuelos de viento son bolitas de masa fritas a la sartén

Buñuelos de viento

KARL6839 tarta naranja xl

Tarta de naranja y chocolate

Las recetas clásicas

Solomillo Wellington, la receta tradicional

Solomillo Wellington

Receta fácil de croquetas de jamón

Croquetas de jamón

Ensaladilla rusa de Karlos Arguiñano

Ensaladilla rusa

Receta de lentejas con chorizo en olla rápida

Lentejas con chorizo

5866 1 Carne guisada con patatas (1251) xl

Carne guisada con patatas

Alitas de pollo al horno, la receta de Karlos Arguiñano

Alitas de pollo al horno

callos de la abuela receta tradicional karl7238

Callos

Sopa de ajo, receta sencilla de Karlos Arguiñano

Sopa de ajo

karl6849 carrilleras pastel xl

Carrilleras al vino tinto

Almejas a la marinera, la receta de Karlos Arguinano

Almejas a la marinera

La receta tradicional e imprescindible de Karlos Arguiñano

Patatas a la riojana

Calamares a la romana

Calamares a la romana

Receta de masa fina y crujiente

Masa de pizza casera (sin levadura)

Solo necesitas 15 minutos cocinar el salmón en la freidora de aire

Salmón en freidora de aire

La receta infalible de Karlos Arguiñano

Salsa alioli

Receta de bechamel de Karlos Arguiñano

Bechamel

Porrusalda

Porrusalda

Receta de cocido madrileño

Cocido madrileño

El marmitako es una de las joyas de la cocina vasca

Marmitako de bonito

garbanzos con langostinos receta karl7245

Garbanzos con langostinos

Muslos de pollo en freidora de aire

Muslos de pollo en freidora de aire

Visto en Cocinatis

Más recetas en Cocinatis

Nachos con guacamole

Nachos con guacamole

Marina Curto

Tarta de melocotón

Tarta de melocotón

Sofía de la Torre

Ensalada de mango y aguacate

Ensalada de mango y aguacate

Marina Curto

Lasaña de berenjena

Lasaña de berenjena

Sofía de la Torre

Tienda oficial de Karlos Arguiñano

Delantal de Karlos Arguiñano

Delantal de Karlos Arguiñano con su logo bordado

Cuchillo puntilla con la firma de Karlos Arguiñano

Cuchillo puntilla con la firma de Karlos Arguiñano

Vino espumoso Kilima y nuevo libro de Karlos Arguiñano

Vino espumoso Kilima y nuevo libro de Karlos Arguiñano

Taco de cuchillos ARCOS de Karlos Arguinano

Taco de cuchillos ARCOS con la firma de Karlos Arguiñano