Cocina
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Habas con algas, germinados y jengibre
Receta de Guty Carvajal de habas frescas salteadas con algas wakame acompañadas de germinados y vinagreta de jengibre, plato cocinado con superfoods o superalimentos.
Galletas fritas de soja y salsa de yogur
Zuhaitz Izarra elabora unas galletas fritas de soja acompañadas de salsa de yogur y rabanitos al limón. Estas galletas saladas y veganas son perfectas como aperitivo o entrante.
Salsas mexicanas: salsa roja, salsa verde y pico de gallo
Enrique Fleischmann explica cómo preparar tres salsas típicas mexicanas: salsa roja, salsa verde y pico de gallo.
Agua de pepino y frutas rojas
Agua de pepino, frambuesas, arándanos, cogollos de menta y té verde, una bebida perfecta para mantenerse hidratado los días de calor.
Chicharro al horno con patatas en Cocina abierta
Chicharro al horno con patatas, cebolleta y refrito de ajo y guindilla, receta muy sencilla explicada en un minuto en el programa Cocina abierta.
Garbanzos con calabacín y foie
Garbanzos con calabacín y foie receta elaborada por Karlos Arguiñano en su programa de televisión y que nos aportará la energía necesaria para nuestro día a día.
Ensalada de trucha ahumada
Ensalada de trucha ahumada receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en su programa principal y que sirve para acompañar al plato principal del día.
Las recetas de Karlos Arguiñano del 22 al 26 de mayo de 2017
Descubre cuáles son las recetas que prepara Karlos Arguiñano en su programa del 22 al 26 de mayo de 2017.
Ensalada de judías verdes y fresas
Receta de Amaia Urdangarin de ensalada de judías verdes, fresas, aguacate, tomates cherry, piñones y canónigos con vinagreta de fresa, un plato colorido y refrescante para los niños.
Yakitori de pollo
Receta de yakitori de pollo elaborada por Kevin Patricio, un plato japonés tradicional también conocido como kushiyaki, que consiste en una brocheta de pollo y verduras.
Pan con cúrcuma y amapola
Joseba Arguiñano explica cómo preparar pan casero de cúrcuma y semillas de amapola con masa madre, un pan colorido y de sabor exótico que nos transporta a Marruecos.
Batido detox de pepino y aguacate
Aprende a preparar un batido detox de pepino, pera, aguacate y apio de forma sencilla, perfecto para depurar el organismo.
Aguacates rellenos de pavo, piña, arroz y gambas
Aguacates rellenos de pavo, piña, arroz y gambas receta elaborada por Karlos Arguiñano en su programa de televisión, sana, fresca y ligera ¡ahora a prepararla!
Volován de bacalao en Cocina abierta
Volovanes caseros de hojaldre rellenos de bacalao ajoarriero, bechamel y queso de oveja gratinado, receta explicada en 1 minuto en el programa Cocina abierta.
Ensalada de coco y zanahoria
Ensalada de coco y zanahoria receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en tu cocina y que sirve de acompañamiento del plato principal del día.
Las recetas de Cocina Abierta del 22 al 26 de mayo de 2017
Las recetas que se preparan en el programa de televisión Cocina abierta del 22 al 26 de mayo de 2017.
Tarta de miel, requesón y polen
Tarta de miel, requesón y kéfir con polen, receta elaborada en el horno por el cocinero Guty Carvajal. Se trata de un postre nutritivo y energético cocinado con superfoods o superalimentos.
Muslo de pavo asado con salsa de naranja
Amaia Urdangarin prepara un muslo de pavo asado en el horno con salsa de naranja y guarnición de tomates deshidratados y patatas fritas, receta especial para los niños.
Ajoarriero con langostinos y huevo escalfado
Josetxo Calvo elabora una receta de bacalao ajoarriero con langostinos salteados y huevo escalfado, un plato saludable y nutritivo especialmente dedicado a los deportistas.
Solomillo asado con clorofila de acelgas, queso y salsa de ibérico
Martín Berasategui nos presenta en esta ocasión la receta de Solomillo asado con clorofila de acelgas, queso y salsa de ibérico ¡te encantará!
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