Salsa de pimienta rosa

20 abr 2011 - 10:46 Actualizado: 16 mar 2018 - 09:36
Salsa pimienta rosa
Salsa pimienta rosa

Sencilla receta de salsa de pimienta rosa para acompañar tus platos de carne.

Raciones

1

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Ingredientes

  • 1 cucharada de pimienta rosa
  • 200 gr. de nata fresca
  • 1/4 l. de caldo de ave
  • sal

Elaboración

Maja en un mortero la pimienta rosa e incorpora a un cazo. Añade el caldo de ave y la nata y sazona. Deja reducir a fuego medio durante 10-12 minutos.

Editado por: Asier Morán
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