Salsa de pimienta rosa

Sencilla receta de salsa de pimienta rosa para acompañar tus platos de carne.
Raciones
1
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 cucharada de pimienta rosa
- 200 gr. de nata fresca
- 1/4 l. de caldo de ave
- sal
Elaboración
Maja en un mortero la pimienta rosa e incorpora a un cazo. Añade el caldo de ave y la nata y sazona. Deja reducir a fuego medio durante 10-12 minutos.
Editado por:
Asier Morán