Karlos Arguiñano


Ordenar por:

Albndigas con pur de patata

Albóndigas con puré de patata

28/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de albóndigas caseras de carne de ternera y cerdo en salsa acompañadas de puré de patata.

Ensalada de escarola y kiwi

Ensalada de escarola y kiwi

28/02/2017

Karlos Arguiñano presenta una sencilla ensalada de escarola con kiwi, avellanas tostadas y aliño de lima.

Acelgas con higos y nueces

Acelgas con higos y nueces

27/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de pastel de puré de patata con acelgas, higos secos, ajos frescos, cebolletas, tomate y nueces tostadas, un plato vegetariano y saludable.

Ensalada de tomate y ventresca de bonito

Ensalada de tomate y ventresca de bonito

27/02/2017

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de tomate con ventresca de bonito, cebolla roja y alcaparras.

Secretaria alcalana

Secretaria alcalaína

24/02/2017

Karlos Arguiñano nos acerca a la gastronomía de Alcalá la Real (Jaén) a través de una de sus recetas más tradicionales: secretaria alcalaína o pollo a la secretaria.

Pipirrana de Jan

Pipirrana de Jaén

24/02/2017

Karlos Arguiñano explica cómo preparar pipirrana de Jaén, un plato tradicional elaborado con tomate, pimiento, atún, huevo y aceite de oliva.

Verduras a la papillote con salsa holandesa

Verduras a la papillote con salsa holandesa

23/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de pimientos, espárragos, calabacín, setas y cebolletas a la papillote con salsa holandesa gratinada.

Ensalada de pollo y aguacate

Ensalada de pollo y aguacate

23/02/2017

Karlos Arguiñano prepara una ensalada fácil de lechuga con pechuga de pollo cocida y aguacate.

Filetes a la mostaza con championes y boniato

Filetes a la mostaza con champiñones y boniato

22/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de filetes a la mostaza rellenos de manzana y acompañados de boniato frito y champiñones salteados.

Garbanzos con gambas

Garbanzos con gambas

21/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta en la olla rápida de garbanzos con gambas, salsa de verduras y azafrán.

Ensalada de lechugas variadas y manzana

Ensalada de lechugas variadas y manzana

21/02/2017

Karlos Arguiñano prepara una sencilla ensalada de lechugas variadas con manzana y pipas de calabaza tostadas.

Macarrones con tomate y jamn curado de pavo

Macarrones con tomate y jamón curado de pavo

20/02/2017

Karlos Arguiñano elabora un plato de macarrones con calabacín, ajos frescos, jamón curado de pavo, salsa de tomate casera y queso gratinado.

Ensalada de cogollos, pepino y bacalao

Ensalada de cogollos, pepino y bacalao

20/02/2017

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de cogollos con pepino, aceitunas negras y bacalao ahumado.

Sabirn, langostino y tocineta

Sabirón, langostino y tocineta

16/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de rollitos de sabirón, tocineta y langostino cocinados en el horno y acompañados de salsa de txakoli.

Ensalada de col, zanahoria y lima

Ensalada de col, zanahoria y lima

16/02/2017

Karlos Arguiñano presenta una ensalada fácil de col, zanahorias ralladas, gajos de lima y aliño de mostaza, un plato perfecto para servir como guarnición.


Ordenar por: