La Guía Michelin revela 12 restaurantes románticos de París perfectos para enamorar
Romance parisino
Desde terrazas con vistas a la Torre Eiffel hasta palacetes escondidos para una velada inolvidable en la Ciudad del Amor
Si hay una ciudad que simboliza el romanticismo, esa es París. Pasear por el Sena al atardecer, perderse por sus bulevares iluminados o brindar con una copa de champán frente a la Torre Eiffel es solo el principio. La Guía Michelin propone 12 restaurantes donde la experiencia gastronómica se convierte en una auténtica declaración de amor.
Alta gastronomía con estrella
L’Écrin: elegancia y maridajes perfectos
En el lujoso Hôtel de Crillon, el restaurante L’Écrin despliega un ambiente refinado que conquista desde el primer vistazo. Su chef Boris Campanella diseña platos inspirados en sus raíces sicilianas y saboyanas, mientras el sumiller Xavier Thuizat selecciona entre más de 2.300 referencias de vino el maridaje ideal. Una experiencia íntima para parejas que buscan armonía total entre plato y copa.
Alléno Paris au Pavillon Ledoyen: historia y savoir-faire
Enclavado en los jardines de los Campos Elíseos, este templo gastronómico es una institución desde 1792. Con sus salones acristalados y detalles catalogados como monumento histórico, Yannick Alléno eleva la cocina francesa con técnica y elegancia. Aquí, la tradición y la innovación se dan la mano en un entorno que respira historia.
Lasserre: una cena bajo las estrellas
¿Un techo que se abre durante la cena? Eso es lo que ofrece Lasserre, un clásico parisino que celebra más de 80 años de historia. Bajo lámparas de cristal y rodeados de orquídeas, los comensales disfrutan de los icónicos macarrones rellenos con trufa negra y foie gras de pato. Un plan insuperable para quienes sueñan con cenar 'lo más cerca posible del cielo'.
Escenarios de ensueño con vistas y atmósfera
Le Tout-Paris: un balcón sobre la ciudad
Situado en el Cheval Blanc Paris, Le Tout-Paris regala panorámicas que abarcan desde Notre Dame hasta la Torre Eiffel. Su terraza, perfecta al atardecer, se convierte en un escenario idílico para brindar con ostras o cigalas sobre los tejados de la capital.
Palais Royal Restaurant: discreción y sofisticación
Entre las columnatas del Palais-Royal, este espacio de dos Estrellas combina un ambiente íntimo con los colores cálidos del diseño de Christophe Tollemer. El chef Philip Chronopoulos sorprende con platos vibrantes como su Saint-Pierre con azafrán. Un refugio secreto para quienes buscan romanticismo sin multitudes.
Bellefeuille - Saint James Paris: naturaleza y poesía
En pleno corazón de París, este restaurante ofrece un entorno que parece sacado de un jardín de cuento. El chef Julien Dumas plasma su compromiso eco-gastronómico en propuestas como espárragos a la parrilla con acacia. Una mesa que conecta el lujo con la sencillez de la naturaleza.
La Guía Michelin no solo inspira viajes a la Ciudad de la Luz: también selecciona restaurantes perfectos para escapadas otoñales en España, ideales para quienes buscan planes gastronómicos con encanto más cerca de casa.
Rincones con encanto parisino
Benoit: un bistró con alma centenaria
Con el sello de Alain Ducasse, esta brasserie conserva la esencia de un restaurante de barrio elevado a la categoría de estrella Michelin. Bancos de cuero rojo, recetas tradicionales y un ambiente cálido convierten a Benoit en un lugar perfecto para saborear el art de vivre parisino sin perder cercanía.
GrandCœur: el romance del Marais
En un patio empedrado del histórico barrio del Marais, la brasserie GrandCœur combina la calidez de la piedra antigua con velas que iluminan las noches. La carta fusiona raíces italianas y productos franceses, mientras su jardín privado añade un plus de intimidad.
Lucas Carton: historia y modernidad
Frente a la Madeleine, este restaurante centenario conjuga paneles de madera tallada con la visión creativa del chef Hugo Bourny. Una propuesta que mezcla la elegancia histórica con sabores contemporáneos, ideal para quienes buscan tradición reinventada.
Romance cosmopolita
L’Assaggio: Italia en pleno París
El hotel Castille Paris acoge este rincón que recrea el norte de Italia con frescos y un patio con fuente. Platos como el vitello tonnato o los agnolotti clásicos son la excusa perfecta para viajar sin salir de la Ciudad de la Luz.
Apicius: lujo en un palacete escondido
Detrás de un bucólico jardín se oculta esta mansión privada donde el chef Mathieu Pacaud interpreta con maestría los clásicos franceses. Un lugar elegante, perfecto para parejas que buscan lujo y discreción en la misma velada.
Galanga: terciopelo y cócteles de autor
En el hotel Monsieur George, Galanga invita a comenzar la noche con un cóctel en su bar antes de pasar al comedor, donde el terciopelo y el mármol verde crean un ambiente sofisticado. La cocina de Thomas Danigo sorprende con sabores intensos y detalles creativos que prolongan la magia hasta el postre.
Porque a veces el amor se disfruta mejor sin prisas, la Guía también distingue experiencias únicas con sus Llaves Michelin para hoteles con experiencias gastronómicas únicas.
El amor también se saborea
Cada uno de estos restaurantes tiene su propio sello: desde terrazas con vistas únicas hasta jardines secretos o salones históricos. Todos, sin embargo, comparten un mismo objetivo: convertir una cena en París en un recuerdo imborrable.
¿Con cuál de estas recomendaciones de la Guía Michelin sorprenderías a tu pareja en la Ciudad de la Luz?
