Cóctel Bloody Mary (con alcohol)

20 abr 2011 - 10:48 Actualizado: 23 jun 2014 - 10:44
Bloody Mary (con alcohol)
Bloody Mary (con alcohol)

Receta del tradicional cóctel Bloody Mary a base de vodka, zumo de tomate y salsa picante.

Raciones

1

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Ingredientes

  • Vodka 3/10
  • Zumo de tomate 5/10
  • Salsa picante (tabasco) 0.5/10
  • Salsa worcestershire 0.5/10
  • Zumo de limón 0.5/10
  • Sal y pimienta
  • Decoración apio

Elaboración

Para elaborar el Bloody Mary vamos a utilizar el vaso mezclador. Empezamos poniendo abundante hielo que moveremos con una cuchara larga para enfriar el recipiente.

Con el colador o gusano escurrimos el agua sobrante de los hielos. A continuación echamos vodka en el vaso mezclador, después el zumo de tomate, unas gotitas de salsa worcestershire, un poco de tabasco y la sal y la pimienta. Con el exprimidor sacaremos el jugo de un limón, que también añadiremos. Movemos todo bien con la cuchara para mezclar los ingredientes y servimos en una copa.

Para decorar podremos un poco de apio.

Consejo

Bloody Mary tiene ecos lejanos en el personaje de María I de Inglaterra, hija de Enrique VIII, la reina Tudor que fue apodada María la Sanguinaria porque en su intento de restaurar el catolicismo en Inglaterra llevó a la hoguera a más de 300 miembros del alto clero protestante, en sus cinco años de reinado.

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