Os proponemos un sencillo bizcocho de chocolate para las personas con alergia al huevo. Además, es bajo en grasas.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Postres
Bizcocho de chocolate sin huevo
Ingredientes
- 200 gr de harina
- 250 gr de azúcar
- 75 gr. cacao puro sin azúcar
- 1 sobre levadura
- 1/2 l de leche
- 40 ml de aceite de oliva
Elaboración de la receta de Bizcocho de chocolate sin huevo:
En un bol echa la harina, el azúcar, el cacao y la levadura y mézclalos. Añade la leche y el aceite y bate hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la masa en un molde de silicona y mételo al horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos. Para comprobar que está completamente cocido, mete un alfiler, y si sale limpio, está hecho.
Desmolda, deja enfriar y sirve.
