Postres

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Las recetas y postres más dulces de los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Bruno Oteiza,...

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Bizcochitos de manzana y jengibre

Bizcochitos de manzana y jengibre

15/11/2017

Eva Arguiñano prepara bizcochitos o magdalenas de manzana, jengibre y miel, un postre fácil que se elabora en el horno.

Cuajada con gelatina de membrillo

Cuajada con gelatina de membrillo

08/11/2017

Eva Arguiñano prepara la tradicional cuajada con leche de oveja y la acompaña con gelatina de membrillo, un postre para disfrutar en otoño.

Tortilla Alaska flambeada

Tortilla Alaska flambeada

Karlos Arguiñano

30/10/2017

Recetaa de Karlos Arguiñano de tortilla Alaska flambeada.

Vasos de sangre espumosos con ojos flotantes para Halloween

Vasos de sangre espumosos con ojos flotantes para Halloween

27/10/2017

Receta de zumo de naranja y fresas, a modo de sangre, para hacer con los niños en Halloween.

Fresas fantasmagricas para Halloween

Fresas fantasmagóricas para Halloween

27/10/2017

Receta de fresas recubiertas de fondant para dar aspecto fantasmagórico en Halloween. Una recta ideal para hacer con los niños la noche del 31 de Octubre.

Ojos terrorficos de magdalenas y fresas para Halloween

Ojos terroríficos de magdalenas y fresas para Halloween

27/10/2017

Receta de ojos terroríficos de fresas con magdalenas y cobertura blanca. Una receta para hacer con los niños en Halloween.

Monstruos verdes con lengua de fresa

Monstruos verdes con lengua de fresa

27/10/2017

Receta de monstruos de manzana con lenguas de fresa para hacer con los niños en Halloween.

Tarta sencilla de limn

Tarta sencilla de limón

Karlos Arguiñano

25/10/2017

Receta de tarta sencilla a base de pasta brisse o masa quebrada rellena de un merengue de limón, huevo y azúcar.

Buuelos rellenos de crema de lima

Buñuelos rellenos de crema de lima

25/10/2017

Eva Arguiñano explica cómo preparar buñuelos o petit choux caseros rellenos de crema de lima, una receta tradicional fácil de preparar.

Tatn de pltanos

Tatín de plátanos

Karlos Arguiñano

19/10/2017

Receta de tarta tatín de hojaldre con plátanos caramelizados.

Crepes de fresas con chocolate

Crepes de fresas con chocolate

19/10/2017

Receta de crepes rellenos de fresas, plátano y chocolate de cobertura.

Dulce de membrillo con frutos secos

Dulce de membrillo con frutos secos

18/10/2017

Eva Arguiñano explica cómo preparar dulce de membrillo casero con la ayuda de la olla rápida y lo acompaña con quesos variados y frutos secos.

Mousse de yogur y fresas

Mousse de yogur y fresas

17/10/2017

Postre de frutas a base de yogur griego y fresas. Para crear el mousse utilizaremos claras de huevo, azúcar y gelatina.

Pudding de cha con fresas y pltano

Pudding de chía con fresas y plátano

16/10/2017

Receta de pudding a base de leche de almendras y coco con semillas de chía, fresas y plátano.

Smoothie de fresas y naranja

Smoothie de fresas y naranja

16/10/2017

Receta de batido o smoothie a base de fresas, naranja y leche de coco.


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