Preparamos un smothie bowl con plátano, arándanos y avena acompañado de kiwi, coco rallado y semillas de chia para decorar.
Receta de Smothie bowl de arándanos, plátano y avena
Los smothies son preparaciones muy saludables y nutritivas elaboradas a base de fruta, leche y cereales o semillas. A continuación, una receta fácil y rápida con ingredientes 100% naturales que puedes preparar en casa en menos de 10 minutos.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 plátanos
- Arándanos
- 1 vaso de leche desnatada o vegetal (avena, almendras, soja…)
- 3 cucharadas de avena
- 1 kiwi
- Semillas de chia
- Coco rallado
Elaboración de la receta Smothie bowl de arándanos, plátano y avena:
Antes de preparar la receta congela el plátano y los arándanos para que la textura del smothie sea más cremosa.
Introduce el plátano, los arándanos congelados y la avena en el vaso de la batidora. Añade también la leche.
Tritura todo bien hasta adquirir una textura cremosa.
Sirve en un bowl y decora con kiwi, frambuesas, semillas de chia y coco rallado.
Truco:
Congela las frutas antes de preparar la receta. De esta forma, la textura del smothie será mucho más cremosa (similar a la de un helado).
Consejo:
Si quieres endulzar un poco más la receta, opta por sirope de ágave. Un endulzante natural mucho más saludable que el azúcar blanco.