Receta de Smothie bowl de arándanos, plátano y avena

Los smothies son preparaciones muy saludables y nutritivas elaboradas a base de fruta, leche y cereales o semillas. A continuación, una receta fácil y rápida con ingredientes 100% naturales que puedes preparar en casa en menos de 10 minutos.

Ingredientes (para 2 personas):

• 2 plátanos
• Arándanos
• 1 vaso de leche desnatada o vegetal (avena, almendras, soja…)
• 3 cucharadas de avena
• 1 kiwi
• Semillas de chia
• Coco rallado

Elaboración de la receta Smothie bowl de arándanos, plátano y avena:

Antes de preparar la receta congela el plátano y los arándanos para que la textura del smothie sea más cremosa.

Introduce el plátano, los arándanos congelados y la avena en el vaso de la batidora. Añade también la leche.

Tritura todo bien hasta adquirir una textura cremosa.

Sirve en un bowl y decora con kiwi, frambuesas, semillas de chia y coco rallado.

Truco:

Congela las frutas antes de preparar la receta. De esta forma, la textura del smothie será mucho más cremosa (similar a la de un helado).

Consejo:

Si quieres endulzar un poco más la receta, opta por sirope de ágave. Un endulzante natural mucho más saludable que el azúcar blanco.

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